czwartek, 12 czerwca 2014

dietetyczne kotlety - z płatkami owsianymi i pieczone w piekarniku

Dzisiaj kolejny raz już chyba przepis na moje dietetyczne kotlety mielone. Szczerze mówiąc z tymi standardowymi kotletami mielonego mają wspólne jedynie składniki, a i to nie wszystkie - w zasadzie tylko mięso mielone i jajo :) Cała reszta to już mój wymysł. Za każdym razem je nieco modyfikuję, ale zawsze pieczone są w piekarniku i zawsze dodaję do nich otręby lub płatki owsiane.

Po upieczeniu wyglądają tak:





Składniki:
  • 1/2 kg mięsa mielonego (najlepiej z indyka)
  • kilka łyżek płatków owsianych
  • garść posiekanej pietruszki
  • 1 jajo
  • przyprawy do smaku: sól, pieprz, ostra papryka, słodka papryka, imbir
Przygotowanie:
  • do mięsa mielonego dodajemy przyprawy, płatki owsiane i jajo, wszystko dokładnie wyrabiamy i formujemy kotlety
  • układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika


  • rozgrzewamy do 180 stopni i pieczemy około 20-30 minut, pamiętając by w połowie pieczenia odwrócić kotlety
Z podanych składników wyszło 6 sporych kotletów. Możemy je zjeść w formie a'la hamburgera bądź z dodatkiem ziemniaków, kaszy czy chleba. Koniecznie z warzywami!

Podobne kotlety znajdziecie też tutaj:
kotlety mielone - a'la hamburger 


Smacznego!

16 komentarzy:

  1. Lubię takie kotleciki, proste,a jeśli pieczone -to zdrowe :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za wizytę. Tak też staram się jeść. Smacznie i zdrowo, choć dookoła tyle pokus...

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. Haha :) Cieszę się, że aż tak się spodobały :)

      Usuń
  3. Jak pysznie! I jak zdrowo! Mniam! :)
    Pozdrawiamy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pozdrawiam serdecznie! I dziękuję za komentarz!

      Usuń
  4. Fantastyczne, pyszne i zdrowe :) piękne wyglądają :))

    OdpowiedzUsuń
  5. ranyy, a ja nigdy nie wpadłam na takie dodatki....choć często eksperymentuję z mielonym;D fajnie!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) Daj znać jak wyszedł eksperyment na podstawie mojego wymysłu!

      Usuń
  6. Ja podobnie jak Ola ,nie pomyślałam ,ze można je dodać do mięsa ,a jem codziennie z jogurtem ,dziękuje za przepis ,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fajnie, że mogłam zainspirować :)

      Usuń
  7. Ile łyżek płatków owsianych? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. trzeba wyczuć, żeby nie było za gęsto - około 2-3 sporych

      Usuń