dietetyczne kotlety - z płatkami owsianymi i pieczone w piekarniku

Dzisiaj kolejny raz już chyba przepis na moje dietetyczne kotlety mielone. Szczerze mówiąc z tymi standardowymi kotletami mielonego mają wspólne jedynie składniki, a i to nie wszystkie - w zasadzie tylko mięso mielone i jajo :) Cała reszta to już mój wymysł. Za każdym razem je nieco modyfikuję, ale zawsze pieczone są w piekarniku i zawsze dodaję do nich otręby lub płatki owsiane.

Po upieczeniu wyglądają tak:

Składniki:

• 1/2 kg mięsa mielonego (najlepiej z indyka)
• kilka łyżek płatków owsianych
• garść posiekanej pietruszki
• 1 jajo
• przyprawy do smaku: sól, pieprz, ostra papryka, słodka papryka, imbir

Przygotowanie:

• do mięsa mielonego dodajemy przyprawy, płatki owsiane i jajo, wszystko dokładnie wyrabiamy i formujemy kotlety
• układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika

• rozgrzewamy do 180 stopni i pieczemy około 20-30 minut, pamiętając by w połowie pieczenia odwrócić kotlety

Z podanych składników wyszło 6 sporych kotletów. Możemy je zjeść w formie a'la hamburgera bądź z dodatkiem ziemniaków, kaszy czy chleba. Koniecznie z warzywami!

Podobne kotlety znajdziecie też tutaj:
kotlety mielone - a'la hamburger 


Smacznego!