coś smacznego na pierwsze bądź drugie śniadanie albo na kolację

Witajcie!
Dziś kilka propozycji na śniadanie albo kolację. Szybkie w przygotowaniu, smaczne i zazwyczaj dietetyczne - albo inaczej mówiąc: zdrowe i mało kaloryczne.

Koktajl - to coś, co na wiosnę i lato najczęściej gościło u mnie na pierwsze śniadanie. Teraz częściej na drugie śniadanie, bo na 1 staram się zjeść coś ciepłego.
Tutaj poniżej jarmuż, banan i pomarańcza z dodatkiem siemienia lnianego i nasion chia. Nasiona dosypywałam zaraz po przygotowaniu koktajlu, mieszałam i szłam pod prysznic. Wracałam, nasionka lekko napęczniały i wg mnie koktajl był idealny do zjedzenia. Czasami dodaję jeszcze otręby, płatki owsiane czy orzechy. Generalnie mieszam ze sobą wszystko ;)

Kolejna propozycja to jajko - bardzo lubię praktycznie w każdej postaci. Zarówno sadzone, jajecznicę, czy na twardo. Na kanapce i w sałatce. Zawsze staram się zjeść je z dodatkiem warzyw, takich, które akurat mam. Jednak chyba najbardziej pasuje mi z pomidorem bądź świeżym, zielonym ogórkiem.

Rano nie zawsze mam czas na przygotowanie, więc częściej pojawia się w weekend bądź wieczorową porą.

Koniecznie na śniadanie, koniecznie jesienno-zimową porą.
JAGLANKA! 
Moja z dodatkiem kakao, płatków migdałowych, banana i orzechów. Gotowana na mleku sojowym. Pamiętam, że jak ją jadłam cieszyłam się jak dziecko tłumacząc sobie, że to takie pyszne, dietetyczne śniadanie - a w sumie czekoladowa rozpusta :)
Porcja w sumie niewielka, ale bardzo sycąca. No i z kaszą jaglaną, uznaną za najzdrowszą z kasz. PYCHA!

Makrela - u mnie kupiony w Lidlu wędzony płat. Zjadłam na kolację wraz z sałatą i pomidorem. Do tego ciepła herbata z miodem, cytryną i imbirem i jest pysznie :)

Z racji pogody obecnie na śniadania królują u mnie płatki na mleku, jaglanki, owsianki i tego typu wynalazki, natomiast kolacja to różnie, bo wszystko zależy od czasu. Co nie zmienia faktu, że najbardziej lubię proste, szybkie w przygotowaniu dania.
Jak wyglądają u Was śniadania i kolacje? Chętnie ściągnę kilka pomysłów z Waszych blogów! :)


Smacznego!

świeży koktajl na bazie napoju aloesowego

Moja dzisiejsza propozycja to koktajl na bazie napoju aloesowego z cząstkami aloesu.

Robiłam pierwszy raz w życiu, w zasadzie spontanicznie, ale wyszedł pyszny, dlatego też dzielę się z Wami tym pomysłem.

Kolor może nie przekonuje ;) ale uwierzcie, smak wynagrodzi kolor!

koktajl na bazie napoju aloesowego

Składniki (na 2 szklanki):

• puszka napoju z cząstkami aloesu - 240 ml
• 2 mandarynki
• 1 pomarańcza
• 1/2 awokado

Mandarynki i pomarańczę obieramy, usuwamy pestki (jeśli są), ale nie usuwamy błonek zbyt dokładnie, w końcu w nich jest sporo błonnika. Cząstki owoców wkładamy do naczynia. Połówkę awokado dodajemy do reszty składników, podlewamy napojem z aloesu i miksujemy. Gotowe!

Smacznego!

koktajlove - jogurt/ koktajl z jabłkiem i pomarańczą oraz z truskawkami i bananem oraz owocami goji

Kolejny raz zaprezentuję Wam pomysł na jogurt. Tym razem dwa różne, a jednak podobne przepisy.

Pierwszy z pomarańczą, jabłkiem i otrębami, a bazą będzie jogurt naturalny.

koktajl

składniki na 2 szklanki jogurtu:

- małe opakowanie jogurtu naturalnego

- 2 pomarańcze

- 1 jabłko

- 2 łyżki otrąb (ja dodałam pszenne, możecie dodać, jakie macie)

przygotowanie:

- obieramy pomarańcza, pamiętając o tym by zostawić błonki między cząstkami

- jabłko zostawiamy ze skórką

- wszystkie składniki wkładamy do naczynia i miksujemy blenderem

Bardzo fajny pomysł na szybką przekąskę albo drugie śniadanie.

jogurt z jabłkiem, pomarańczą i otrębami

Otręby nie są wymagane.

I drugi pomysł na jogurt: z mrożonymi truskawkami i bananem. Bazą również jest jogurt naturalny.

jogurt z truskawkami i bananem

składniki na 2 szklanki jogurtu:
- małe opakowanie jogurtu naturalnego
- 5 mrożonych truskawek (w sezonie świeżych)
- 1 średni banan
- 2 łyżki otrąb (ja dodałam pszennych)

przygotowanie:
- wszystkie składniki władamy do blendera i miksujemy

Koktajl wyszedł bardzo gęsty, zmrożone truskawki sprawiły, że jedząc go miałam wrażenie, że jem lody :)

Na koniec dołożyłam łyżkę owoców goji. 

jogurt z truskawkami, bananem i owocami goji

Sami wiecie, że pomysłów na jogurt czy koktajl może być bardzo dużo.

Ja sama prezentowałam już kilka z nich:

http://culinaryisland.blogspot.com/2014/03/koktajl.html

http://culinaryisland.blogspot.com/2014/02/jogurt-z-owocow-lesnych-i-banana.html

http://culinaryisland.blogspot.com/2013/06/moje-popisy-ciag-dalszy.html

Smacznego!

Pomysł na jogurt z otrębami zainspirowany przepisami od pani Moniki Dajkowskiej-Bichta; dietetyk kliniczny.

koktajl

Bardzo lubię różnego rodzaju koktajle na mleku bądź na jogurcie. Pokazywałam Wam je TUTAJ i TUTAJ

Tym razem dwa zdjęcia przedstawiające koktajle na mleku.

koktajle na mleku

Zielony został przygotowany z awokado i banana.
Różowy został przygotowany z mrożonych owoców leśnych, truskawek i banana.
Bazą jednego i drugiego jest mleko.

Ostatnio robiłam też z kiwi i jogurtem naturalnym - trochę kwaśny, ale to chyba wynik słabo dojrzałego kiwi. Zdjęcia niestety nie udało mi się zrobić.





Polecam na przykład na szybkie śniadanie :)

Smacznego!

jogurt z owoców leśnych i banana

Raz na jakiś czas w ramach śniadania, drugiego śniadania, deseru czy po prostu zachcianki przygotowuję JOGURT.
Tym razem zrobiłam go w ramach zachcianki na drugie śniadanie. Jest sobota, mam więcej niż normalnie czasu to i pomysły na kulinarne szaleństwa są :)

Jeszcze z pianką wynikającą z wielkiego miksowania jogurt domowej roboty prezentował się jak na zdjęciu obok.

Składniki jakich użyłam tym razem to:
- mleko 2% (około 0,5 litra)
- mieszanka mrożonych owoców leśnych i truskawek (pół opakowania)
- 2 banany

Mrożoną mieszankę nieco rozmroziłam, po prostu wyspałam do miseczki i odczekałam kilka chwil, by owoce nie były już tak bardzo zmrożone.
Następnie wyjęłam dzbanek, włożyłam pokrojonego na kawałki banana, dosypałam owocki i dolałam trochę mleka - rozpoczęłam miksowanie (użyłam ręcznego blendera). Nie mogłam się oprzeć i od razu przelałam część do szklanki i wypiłam racząc się bardzo dobrym smakiem.
Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię tego rodzaju napoje. Gęstość jogurtu zależy od ilości mleka. Tym razem zrobiłam nieco gęstszy, czasami bardzo rzadki. Nie musiałam dodawać cukru - banany załatwiły wszystko.

Z tej porcji składników wyszło około 1 litra gotowego, pysznego jogurtu.

owocowy domowy jogurt

 SMACZNEGO!