1. Krewetki z chili i czosnkiem na masełku, z dodatkiem sosu czosnkowego:
krewetki
2. Kotleciki azjatyckie, niestety nie udało mi się zrobić zdjęcia po ich przygotowaniu, zostały zjedzone w zastraszająco szybkim tempie :) Składniki: mięso mielone, papryka, chili, imbir, czosnek, cebula, przyprawy. Smakują super zarówno z grilla jak i piekarnika.
kotleciki azjatyckie
3. Kiełbaska z ogniska :)
kiełbaska z ogniska
4. Tortilla, mięso mielone z papryką, suszonymi pomidorami, cebulą, czosnkiem i przyprawami zawinięta w tortillę z mieszanką chrupiących sałat:
Dawno mnie nie było, ale to wcale nie znaczy, że nie gotowałam.. ależ tak, ale niestety nie znalazłam czasu, by pochwalić się moimi wynalazkami.... Żeby trochę nadrobić.. poniżej francuska zupa cebulowa wg mojej wariacji :)
Najpierw pokroiłam w piórka cebulę, do garnka wlałam trochę oliwy i podgrzewałam cebulę. Trwało to kilkanaście minut, co chwilę podlewałam niewielką ilością wody i często mieszałam. Gdy cebula zmieniła kolor na złocisty - dodałam nieco więcej wody, w tzw. międzyczasie wymieszałam zupę z proszku z gorącą wodą i dodałam do garnka. Podlałam wodą, doprowadziłam do wrzenia i.. gotowe :)
Na wierzchu ułożyłam grzankę z serem.
Zupa wyszła bardzo smaczna :) Można dodać nieco białego wina - wtedy nabrałaby bardziej wytrawnego smaku.
