poniedziałek, 30 listopada 2015

słodka niedziela #11 - najlepsze na świecie ciastka owsiane!

Witajcie!

Dziś słodka niedziela, a że w poniedziałek, no cóż tak wyszło :)
Zaczynamy!

Przepisów na ciastka owsiane jest tyle ile osób, które je przygotowywały, a nawet więcej, bo przecież można robić ich kilka wersji, ale ja chyba odkryłam najlepszy na nie przepis.
Nieskromnie powiem, że były to najlepsze ciastka jakie kiedykolwiek sama zrobiłam i chyba jadłam... Bajeczne! Robi się je dosłownie chwilę, więc da się je zrobić nawet przed niezapowiedzianą wizytą gości. Są łatwe, więc poradzi sobie nawet największy kulinarny ignorant.

Są bez mąki, bez jajek, mogą być bezglutenowe.



Idealne na przekąskę do pracy, szkoły, na spacer. Zapraszam!

Składniki:
  • 2 bardzo dojrzałe banany średniej wielkości
  • 3 daktyle
  • 1 szklanka płatków owsianych (mogą być gryczane, mieszane)
  • 1/2 szklanki pestek dyni i słonecznika (ja już miałam wymieszane)
  • 2 łyżki suszonej żurawiny

Przygotowanie:
  • daktyle i banany zmiksować na gładką masę
  • do masy dodać pozostałe składniki
  • dokładnie wymieszać
  • odstawić na dosłownie kilka minut, w tym czasie przygotować blachę - wyłożyć papierem do pieczenia i nastawić piekarnik na 280 stopni
  • na blaszce uformować ciastka i wstawić do piekarnika



  • piec w 80 stopniach jakieś 15-20 minut, gdzieś pod koniec pieczenia odwróciłam na chwilę
  • wyjąć z piekarnika i suszyć na kratce



Ciastka są bardzo słodkie. Kruche. Pyszne. Można dodać orzechy, migdały, inne suszone owoce. Z podanej porcji zrobiłam 6 sporych ciastek.




Ja jestem słabym cukiernikiem, nie piekę szałowych ciast, męczy mnie odmierzanie, mieszanie, wałkowanie, ale ten przepis zostanie ze mną zdecydowanie na dłużej. Tak jak pisałam wyżej to były najlepsze ciastka na świecie! :) 

Polecam z całego serca!

Smacznego!

22 komentarze:

  1. z bananami?
    nie jadłam ale chętnie wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepis faktycznie prosty, a ciasteczka cudowne :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszne i zdrowe! Oj zjadłabym takie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię takie ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kochamy takie szybkie i zdrowe ciacha :D Już czujemy ich smak.. mmmm :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Doskonale Cię rozumiem, też nie znoszę odmierzania i tej aptekarskiej dokładności w wielu cukierniczych przepisach. Dlatego przepis podbieram i wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kiedyś też nie cierpiałam odmierzania, ostatnio doceniłam je, bo czasami jest kluczem do sukcesu, ale i tak przepisy na tak zwane oko są moimi faworytami :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Jestem wielką fanką takich ciasteczek:) Wyglądają super i tak samo smakują.

    OdpowiedzUsuń
  9. Pychota, też lubię takie ciacha :D

    OdpowiedzUsuń
  10. jakie pyszności, od patrzenia na nie mam ochotę na coś słodkiego :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Genialne ciastka, super pomysł na zdrowe słodycze, takie przepisy lubię najbardziej! ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. uwielbiam ciastka owsiane - są zdrowe i pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  13. cudowne ciasteczka zdrowe i przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  14. bardzo lubię owsiane ciacha! :)
    Pożywne, kaloryczne, ale pyszne ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Dziękuję za wszystkie komentarze! Bardzo się cieszę, bo to moje ulubione ciacha :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Cudne ciasteczka ! Owsiane to najlepsze ciastka na świecie ;) Proszę mi kilka pocztą przesłać ;) !

    OdpowiedzUsuń
  17. Na takie ciasteczka nie dałabym się długo namawiać, dlatego częstuję się i pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Na takie ciasteczka nie dałabym się długo namawiać, dlatego częstuję się i pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń