wtorek, 9 września 2014

mięso mielone w dwóch odsłonach: z dzikim ryżem i nadziewaną papryką

Witajcie!
Dzisiaj przedstawię Wam dwa sposoby podania mięsa mielonego. Nie są to oczywiście dwa jedyne (sama znam jeszcze duuużo), ale dwa, jakie ostatnio zaserwowałam. Jeden i drugi był smaczny. Dla zachęty zdjęcie, zapraszam!


Najpierw przygotowałam mięso mielone, które chciałam zjeść z dzikim ryżem. Okazało się, że zrobiłam tego, na tyle dużo, że zostało na drugi dzień, ale żeby nie jeść tego samego, nadziałam farszem papryki. Takim oto sposobem miałam w sumie dwa różne obiady, ale po kolei.

Mięso mielone z dzikim ryżem
Miałam zmielone mięso indyka, wrzuciłam na patelnię, posmażyłam i dodałam do niego sporo różnych przypraw (sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie) i czarne oliwki oraz suszone pomidory. Pod koniec dodałam mały słoiczek koncentratu pomidorowego. W międzyczasie ugotowałam dziki ryż. Podałam obiad. Całość była bardzo smaczna. Mięso z przyprawami było super, smak podkręciły moje ulubione suszone pomidory.




Papryka nadziewana mięsem mielonym z dzikim ryżem
Jak już wspomniałam, z dnia poprzedniego zostało mi trochę mięsa mielonego i ugotowanego dzikiego ryżu. Jako, że nie zawsze mam ochotę na to samo dzień po dniu, staram się zawsze coś zmienić, żeby choć pozornie wydawało się, że to jednak nowy, świeży obiad. Tak było też tym razem. Mięso mielone wymieszałam z dzikim ryżem. Papryki umyłam, wydrążyłam środek i nadziałam farszem. Wstawiłam do piekarnika. Po około 40 minutach miałam super pyszne danie. 





Takim sposobem miałam jakby nie patrzeć różne obiady :) Zarówno pierwszy jak i drugi łapie się w kategorie obiadów dietetycznych, czyli takich, jakie ostatnio zjadam. Czy zdarza Wam się kombinować podobnie ze składnikami albo obiadami?

Smacznego!

10 komentarzy:

  1. Kombinacje są jak najbardziej wskazane, bo nudą by wiało, a tego w kuchni nie znoszę. Faszerowane papryki z piekarnika ubóstwiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. świetny pomysł :) zawsze to jakaś ciekawa odmiana obiadu "na dwa dni" :)

    OdpowiedzUsuń
  3. mniam! i na co tu się zdecydować?:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pycha! Bardzo często nadziewam papryki mięsem mielonym, uwielbiam takie połączenie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Moja rodzinka uwielbia taką wersję dania z ryżem :)

    OdpowiedzUsuń